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Rezepte & mehr
6 Gänge, 16 GaultMillau-Punkte, Kakao
Eindrücke von dem von gebana und dem Restaurant EquiTable organisierten Dinner mit „Essenzen des Rohakakaos“
Rezeptidee: Zucchetti mit Mandel-Knoblauchfüllung
Als Inspiration zur Verwendung der Mandel Paste möchten wir Ihnen ein Rezept für überbackene Zucchetti vorstellen. Sie sind ein köstliches Sommergericht.
Rezeptidee: Mango-Ananas Pickles
Als Inspiration zur Verwendung der erntefischen Mangos aus Burkina Faso möchten wir Ihnen ein Rezept für eingelegte Mangos vorstellen. Die Pickles passen ausgezeichnet zu Käsegerichten wie Fondue, Raclette oder Soufflé.
Rezeptidee: Bananen-Smoothie
Als Inspiration zur Verwendung der nährstoffreichen Bananen möchten wir Ihnen ein Rezept für einen schmackhaften Bananen-Frucht-Smoothie vorstellen.
Frische Ananas per Flugfracht?
Frische Ananas sind ein schwieriges Produkt, das haben wir bei unseren ersten Importen gemerkt.
Rezept: Dattel-Karotten Salat
Bald sind die köstlichen Rispendatteln aus Tunesien reif. Als Inspriation zur Verwendung dieser nährstoffreichen Früchte möchten wir Ihnen ein Rezept für einen schmackhaften Dattel-Karotten Salat vorstellen.
Frisch geerntet schmeckt’s am Besten
Auch gebana führt Saisonprodukte, zum Beispiel Datteln aus Tunesien und Orangen aus Griechenland.
Feine Haselnusspralinen
Ein feines, unkompliziertes Rezept aus gebana Zutaten, von gebana Kundin Alice Uhlmann.
Mehr drin statt viel drumrum
13kg, 5kg oder 1kg - wo immer möglich, werden unsere Produkte von den Lieferanten fertig abgepackt.
Die originalverpackten Standardgrössen aus dem Grosshandel schicken wir direkt an unsere Kunden weiter. Eben: Weltweit ab Hof!
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