September 2016
Müssen die Nüsse besonders gelagert werden? Welche Besonderheiten hat frisches Olivenöl?
Wir beantworten es Ihnen!
Auf was sollten Sie beim Kauf von frischen Früchten achten? Und welche Unterschiede gibt es bei Trockenfrüchten?
Wir zeigen es Ihnen!
Warum wir uns beim Kauf von Lebensmitteln nicht von der Optik täuschen lassen sollten.
Die Türkei ist aufgrund der aktuellen politischen Lage derzeit in aller Munde. Doch hat das Auswirkungen auf die Bauern, von denen wir unsere köstlichen Maulbeeren, Pistazien und Co. beziehen?
Jedes Jahr findet die grosse Pilgerreise, der Haddsch, nach Mekka statt. Viele muslimische Familien in Burkina Faso, aber auch in der gesamten Subregion, versuchen den älteren Familienmitgliedern einmal im Leben eine solche Pilgerreise zu finanzieren. Häufig wird jahrelang gespart, um dann zum Beispiel die Grossmutter auf den Haddsch zu schicken.
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