Login
Rezept: Erbsensuppe mit Cashews
Unsere Cashews machen diese wärmende Suppe wunderbar cremig. Probieren Sie’s aus! Rezept von The Golden Gut.
Blog
gebana
Rezept: Karotten-Schoko-Cupcakes
Karotten, dunkle Schokolade und unser Cashewmus machen diese Cupcakes zu einem besonderen Genuss. Rezept von The Golden Gut
Wie Quinoa vom Pionier- zum Massenprodukt wurde
Das Pseudogetreide Quinoa steht heute in fast jedem Supermarkt, steckt in Takeaway-Salatbowls, wird in Restaurants serviert. Es ist noch nicht lange her, da kämpften zwei Pioniere dafür, dass es das Korn bei uns überhaupt zu kaufen gibt.
Rezept: Weihnachtsguetsli mit Fonio, Datteln und Mandeln
Weihnachtskekse mal anders! Probieren Sie diese veganen Guetsli aus Datteln, Mandeln und der Ur-Hirsesorte Fonio aus. Rezept von Sandra & Alex, www.mein-kraeuterkeller.de
Rezept: Dattelriegel mit Erdnüssen, Tahini und Schokolade
Diese veganen Riegel mit unseren Rispendatteln sind schnell gemacht und kommen ganz ohne Backofen aus. Rezept von Milena Krais, www.milenakrais.de
Rezept: Dattelcreme mit Misopaste
Lust auf einen cremigen süssen Aufstrich, aber ohne tierische Produkte? Hier ist ein Rezept, das im Nu zubereitet ist. Rezept von Aurelie, @feedmykid
Rezept: Quinoasalat mit Mango, Avocado und Cashews
Dieser Quinoasalat mit Mango, Avocado und Cashewkernen und einem Tamari-Ahornsirup-Dressing ist würzig und frisch zugleich. Rezept von Lena Fuchs, Mein leckeres Leben
Sind Nüsse Superfood oder Umweltsünde?
Ob Walnüsse, Haselnüsse oder Cashewkerne: Sie alle tragen zu einer gesunden und klimafreundlichen Ernährung bei. Jenseits ihrer guten CO2-Bilanz stehen sie bezüglich Ökologie und Sozialverträglichkeit jedoch in der Kritik – oftmals zu Recht.
Mehr Kaffee = mehr Biodiversität
Es ist harte Arbeit, Kaffee anzubauen. Wenn man es richtig macht, erhält man aber nicht nur einen schmackhaften Wachmacher, sondern hilft auch der Umwelt.
Rezepte mit Gitzi
Sind Sie auf der Suche nach Ideen, um unser Gitzi-Paket aus dem Prättigau zu verarbeiten? Illona Lötscher, die Tochter einer der Produzentenfamilien, hat für Sie eine Auswahl an Rezepten für verschiedene Stücke im Paket zusammengestellt.
RSS-Feed