2024
Es ist harte Arbeit, Kaffee anzubauen. Wenn man es richtig macht, erhält man aber nicht nur einen schmackhaften Wachmacher, sondern hilft auch der Umwelt.
Sind Sie auf der Suche nach Ideen, um unser Gitzi-Paket aus dem Prättigau zu verarbeiten? Illona Lötscher, die Tochter einer der Produzentenfamilien, hat für Sie eine Auswahl an Rezepten für verschiedene Stücke im Paket zusammengestellt.
Zartes Lammfleisch kombiniert mit dem süssen Aroma von Aprikosen und Butternusskürbis, gewürzt mit Ras-el-Hanout und Safran. Rezept von Corinna Frei, Schüsselglück.
Nach einem erfolgreichen Test im Jahr 2023 beziehen wir unsere Avocados jetzt aus Kenia. Vor allem die Frage nach dem Wasser hat uns in das ostafrikanische Land gebracht.
Aus saisonalem Kohl lassen sich nicht nur herzhafte Wintergerichte zubereiten. In diesem grünen Smoothie kommt unser Federkohl bestens zur Geltung.
Eine geballte Ladung Obst und Gemüse! Verarbeiten Sie die Karotten, Äpfel, Federkohl und Co. in unserem Paket zu diesem vollwertigen Saft. Rezept von Magalie de Preux, Ernährungsberaterin, nawaili
Randen, Spinat, Pinienkerne und ein würziges Orangen-Ingwer-Dressing machen diesen Salat zu einem ganz besonderen Genuss. Rezept von Lena Fuchs, Mein leckeres Leben
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