Rezept: Lamm-Tajine mit getrockneten Aprikosen
Zartes Lammfleisch kombiniert mit dem süssen Aroma von Aprikosen und Butternusskürbis, gewürzt mit Ras-el-Hanout und Safran. Rezept von Corinna Frei, Schüsselglück.
Februar 2024
Zartes Lammfleisch kombiniert mit dem süssen Aroma von Aprikosen und Butternusskürbis, gewürzt mit Ras-el-Hanout und Safran. Rezept von Corinna Frei, Schüsselglück.
Nach einem erfolgreichen Test im Jahr 2023 beziehen wir unsere Avocados jetzt aus Kenia. Vor allem die Frage nach dem Wasser hat uns in das ostafrikanische Land gebracht.