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Blog

Februar 2024

20.02.2024 Rezepte & mehr Kürbis

Rezept: Lamm-Tajine mit getrockneten Aprikosen

Zartes Lammfleisch kombiniert mit dem süssen Aroma von Aprikosen und Butternusskürbis, gewürzt mit Ras-el-Hanout und Safran. Rezept von Corinna Frei, Schüsselglück.

01.02.2024 Produktion Umwelt

Avocados ohne künstliche Bewässerung

Seit einem erfolgreichen Test im Jahr 2023 beziehen wir unsere Avocados aus Kenia. Vor allem die Frage nach dem Wasser hat uns in das ostafrikanische Land gebracht.

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