Quinoa - ein Segen für das bolivianische Hochland

Quinoa - das Jahrtausende alte Korn der Inkas erlebt einen noch nie dagewesenen Boom. Trotz massiven Preissteigerungen nahmen die Exporte in den letzten Jahren deutlich zu.
Produktion
Quinoa - das Jahrtausende alte Korn der Inkas erlebt einen noch nie dagewesenen Boom. Trotz massiven Preissteigerungen nahmen die Exporte in den letzten Jahren deutlich zu.
Zu Ostern konnten unsere Schweizer KundInnen ein Bio-Lamm von der Familie Flepp aus Curaglia im Bündnerland bestellen. Bauer Marius Flepp berichtet von der Zusammenarbeit:
Lotti und Josef Stöckli drehen derzeit einen Dokumentarfilm über den Sojaanbau in Brasilien. Dazu haben Sie im März die gebana Brasil und einige Bio-Sojabauern besucht. Dabei entstand das nachfolgende Interview über ihren Film und ihre Arbeit in Capanema.
Lesen Sie hier den Beitrag des Journalisten Stefan Hartmann von seinem Besuch bei den Dattelbauern der gebana Maghreb, der vor Weihnachten in der Zeitschrift Bioterra erschienen ist.
Es ist heiß an diesem Vormittag in Santa Izabel do Oeste, sehr heiß. Osvaldo Woicheowski ist gerade dabei, mit der Hacke seine Felder von Unkraut zu befreien. Das ist bei 37 Grad zwar mühsam, aber unumgänglich, denn Osvaldo baut biologisch an.
„Mein Name ist Antonio Gonçalves da Silva, ich bin seit acht Jahren Präsident der ‚Associação de Produtores Pequenos Rurais de Rio Verde’.