Juli 2017
Seit etwa einem Jahr gibt es für die Angestellten der Cashewfabrik in Burkina Faso eine Kinderkrippe. Es ist Zeit für ein Update!
Leonie Ezin und Colette Adjakpa – so heissen zwei von insgesamt 229 Produzentinnen und Produzenten der Glazoue Kooperative. Bernadette Sossou und Victorine Gbade gehören zur 203-köpfigen Kooperative Ouesse.
Bei unserem Interview mit Libera Terra fragten wir nach den Lieblings-Rezepten der Kooperativen-Mitglieder. Eines davon haben wir nun nachgekocht und sind begeistert. Probieren Sie selbst!
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