Neues von gebana weltweit

17.04.2025

Hochwertiges Olivenöl aus biodiversen Olivenhainen der Toskana

Nachhaltige Lebensmittelproduktion und Biodiversität schliessen sich nicht aus! Im Projekt Oliveti biodiversi (Biodiverse Olivenhaine) werden wertvolle Lebensräume für die typische Flora und Fauna in der Toskana erhalten und geschaffen. gebana ist nun die erste Bezugsquelle dieses hochwertigen Olivenöls aus biodiversitätsförderndem Anbau. Gastbeitrag von oliveti-biodiversi.org

17.04.2025

Zwischen Opportunität und Wirkung vor Ort

Knapp 10 Jahre lang haben wir Bio-Soja aus Togo exportiert. Es war ein Geschäft, das viele Leben veränderte und gebana zeitweise gutes Geld in die Kassen spülte. Doch jetzt ist damit Schluss.

17.04.2025 Rezepte & mehr Cashewapfel

Rezept: Cashewapfel-Creme

Mit getrockneten Cashewäpfeln lässt sich auch kochen. Dieser Dipp ist eine tolle vegane Alternative zu Mayonnaise und passt zu diversen Gerichten! Rezept von Michaela Frank, Chefköchin aus Zürich.

19.12.2024 Rezepte & mehr Datteln

Rezept: Brokkoli-Dattel-Salat

Dieser Brokkoli-Apfel-Dattel-Salat kombiniert knackigen Brokkoli, frische Äpfel und süsse Datteln. Rezept von thehungrywarrior

19.12.2024 Rezepte & mehr Datteln

Rezept: Feta-Dip mit Dattel-Topping

Lust auf einen aromatischen Dip für Ihren nächsten Apéro? Probieren Sie doch mal unseren Feta-Dip mit einem Dattel-Oliven-Topping aus. Rezept von thehungrywarrior

20.11.2024 Produktion Einblicke

Geld, an das niemand glaubt

Wie reagiert eine Bäuerin oder ein Bauer, wenn einem der Kunde eines Tages eröffnet, dass er ab jetzt mehr für seine Produkte zahlen will? Mit Unglaube, denn sowas gibt es eigentlich nicht. So ging es zumindest den türkischen Bauernfamilien, die für gebana Bergfeigen produzieren.

01.11.2024 Unternehmen

gebana wird als nachhaltigste Marke der Schweiz wahrgenommen

Wir haben dieses Jahr zum ersten Mal am “Havas Brand Predictor” teilgenommen. Die Marktstudie krönte gebana zu Königin der Nachhaltigkeit.

17.10.2024 Rezepte & mehr Nüsse

Rezept: Erbsensuppe mit Cashews

Unsere Cashews machen diese wärmende Suppe wunderbar cremig. Probieren Sie’s aus! Rezept von The Golden Gut.

17.10.2024 Rezepte & mehr Schokolade Nüsse

Rezept: Karotten-Schoko-Cupcakes

Karotten, dunkle Schokolade und unser Cashewmus machen diese Cupcakes zu einem besonderen Genuss. Rezept von The Golden Gut

19.09.2024 Produktion Einblicke

Wie Quinoa vom Pionier- zum Massenprodukt wurde

Das Pseudogetreide Quinoa steht heute in fast jedem Supermarkt, steckt in Takeaway-Salatbowls, wird in Restaurants serviert. Es ist noch nicht lange her, da kämpften zwei Pioniere dafür, dass es das Korn bei uns überhaupt zu kaufen gibt.

Blog

Hochwertiges Olivenöl aus biodiversen Olivenhainen der Toskana

Zwischen Opportunität und Wirkung vor Ort

Rezept: Cashewapfel-Creme

Rezept: Brokkoli-Dattel-Salat

Rezept: Feta-Dip mit Dattel-Topping

Geld, an das niemand glaubt

gebana wird als nachhaltigste Marke der Schweiz wahrgenommen

Rezept: Erbsensuppe mit Cashews

Rezept: Karotten-Schoko-Cupcakes

Wie Quinoa vom Pionier- zum Massenprodukt wurde

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