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Mettre fin à la croyance erronée d’une agriculture bio hors de prix
Il est un mythe en Grèce qui a la vie dure : l’agriculture biologique serait soi-disant plus coûteuse que l’agriculture conventionnelle. C’est la raison pour laquelle notre partenaire sur place a créé le « Organic Agricultural Center », le Centre pour l’agriculture biologique.
Le « Organic Agricultural Center », Centre pour l’agriculture biologique, se situe entre Nauplie et Agros, à 200 mètres de la halle où les oranges sont emballées pendant la saison hivernale.
"Les agriculteurs bio se sentent souvent assez seuls. Il n’y a que peu d'entreprises qui se sont lancées dans l’agriculture biologique par chez nous", nous partage Giorgos Stergiou. Il est le cofondateur de Anyfion, l’entreprise qui s’occupe d’exporter nos agrumes, melons, kiwis, grenades et raisins. gebana détient des parts à hauteur de 20 % dans l’entreprise.
L’une des raisons pour lesquelles il existe si peu d’exploitations bio en Grèce est la persistance du mythe selon lequel l’agriculture biologique est plus coûteuse que l’agriculture traditionnelle. Les produits d’entretien pour les plantes et autres engrais destinés à l’agriculture bio ont la réputation d’être plus chers que les produits d’usage dans l’agriculture traditionnelle. Une croyance erronée et largement répandue en Grèce, comme nous l’explique Stergiou.
Avec l’ouverture du "Organic Agricultural Center" au 1er avril 2020, Stergiou et son équipe voulaient mettre fin au mythe d’une agriculture bio coûteuse et convaincre les agricultrices et agriculteurs du contraire. Le centre est hébergé au sein même du siège de l’entreprise Anyfion, entre Nauplie et Agros, et se veut être un hub, un centre d’écoute et de coordination pour tous les agriculteurs et agricultrices de la région.
À l’arrière du "Organic Agricultural Center", produits d’entretien et engrais bio sont entreposés et mis à disposition des agriculteurs bio et conventionnels qui souhaitent les acheter. Dans la pièce du milieu, un petit laboratoire a été mis en place pour permettre aux agriculteurs et agricultrices de faire tester leurs fruits et légumes. Il est aussi possible d’y recevoir des informations sur les méthodes de cultivation et échanger avec les agronomes disponibles sur place.
Dans la pièce la plus à l'arrière du "Centre d'agriculture biologique" sont stockés des engrais et des produits d'entretien des plantes bio, que les productrices et producteurs - en agriculture biologique et conventionnelle - peuvent acheter sur place. Dans la pièce centrale, il y a un petit laboratoire où les agriculteurs peuvent faire tester leurs fruits et leurs plantes.
Un lieu ouvert à toutes celles et ceux qui s’intéressent à l’environnement
Ce centre traduit la volonté des familles agricultrices de la région de l’Argolide de créer une cohésion générale grâce à un lieu où elles pourraient non seulement se procurer du matériel, mais aussi recevoir des conseils et échanger leur savoir, nous dit Giorgos Stergiou. C’est ainsi que son équipe, en plus de vendre des engrais, propose également des ateliers ne s’adressant pas uniquement aux agricultrices et agriculteurs bio : "Toutes celles et ceux qui s’intéressent à l’environnement sont les bienvenus ici."
La vente de produits d’entretien et d’engrais reste tout de même importante pour le "Organic Agricultural Center". En effet, les rentrées d’argent découlant de ces ventes aideront l’entreprise à devenir financièrement indépendante à l’avenir. La fin du mois de septembre 2020 est porteuse de résultats positifs. "Nous serons heureux si nous dépassons le seuil de rentabilité à la fin de l’année, notre objectif n’étant pas de réaliser de gros profits", partage Stergiou. L’objectif premier de Giorgos Stergiou et de son équipe est plutôt de rendre l’agriculture bio en Grèce plus accessible et de la promouvoir hors de son statut de niche.