Wir senken die Preise
Produkte bei gebana sind manchmal teurer, als Sie das vielleicht gewöhnt sind. Die Gründe dafür sind komplex und hängen mit unseren Kosten zusammen. Wir zeigen Ihnen, was genau drin steckt in unserem Preis und wie wir ihn nun senken.
Mehr Nachhaltigkeit, mehr Gerechtigkeit und mehr Qualität zu bezahlbaren Preisen. So lautet unser Versprechen an Sie. Diesem Versprechen gerecht zu werden, ist eine herausfordernde Aufgabe.
Damit wir mehr Nachhaltigkeit und mehr Gerechtigkeit erreichen, müssen wir unsere Wirkung im Ursprung maximieren, also den positiven Effekt, den unsere Produkte auf Bauernfamilien, die Umwelt und die Wirtschaft vor Ort haben. Dabei gleichzeitig mehr Qualität zu erreichen, ist schon schwierig. Die bezahlbaren Preise sind jedoch mitunter das, was uns unsere Grenzen aufzeigt.
Nachhaltigkeit und Gerechtigkeit kosten – manchmal auch nicht
Die positive Wirkung erreichen wir, indem wir in die lokale Verarbeitung investieren. Wir beschäftigen Mitarbeitende vor Ort, die regelmässig zu den Bauernfamilien fahren, sie im Bio-Anbau schulen und beraten sowie bei Zertifizierungen unterstützen. In der Schweiz haben wir Spezialist:innen, die Projekte wie unseren Fabrikbau in Burkina Faso verwirklichen oder das gebana Modell umsetzen, über das wir Bauernfamilien direkt an unserem Umsatz beteiligen.
Dazu kommen die Risiken, die wir eingehen. Kaum ein Unternehmen, das wirtschaftlich erfolgreich sein will, würde heute eine Fabrik in einem Land wie Burkina Faso bauen. Das Land ist politisch instabil – erst im Januar 2022 gab es einen Militärputsch – und zählt zu den ärmsten der Welt. Die Tatsache, dass wir in solchen Ländern vor Ort sind und investieren, erzeugt direkte wie auch potenzielle Kosten. Direkte zum Beispiel durch hohe Zinsen auf Kredite. Potenzielle durch die drohende Gefahr eines Zusammenbruchs, einer Revolution oder sonst irgendeiner unvorhersehbaren Geschäftsblockade.
All das zielt darauf ab, dass unsere Produkte möglichst viel Wirkung erzielen. Es sorgt allerdings auch für Kosten. Doch positive Wirkung muss nicht immer teuer sein, im Gegenteil: Wenn wir es zum Beispiel schaffen, die frische Ananas zu verschiffen, statt sie zu fliegen – der Flug ist deutlich teurer als die Schifffahrt. Oder wenn wir direkt bei Bauernfamilien einkaufen. Dann erhöhen wir die Wirkung ohne zusätzliche Kosten oder senken die Kosten sogar.
Qualität kostet – manchmal auch nicht
Qualitativ hochwertige Produkte sind teuer. Schliesslich steckt viel Arbeit in ihnen, oftmals reine Handarbeit. Oder sie entstehen aus Sorten, die zwar herausragenden Geschmack, aber nur einen geringen Ertrag haben.
Doch mehr Qualität kann auch heissen, dass etwas günstiger wird. Diese Erkenntnis ist essenziell für unser Versprechen und war mitverantwortlich dafür, dass wir seit 2020 bei unseren frischen Orangen auf sinnlose Standards wie Grösse, Farbe oder Form verzichten. Diese Entscheidung bescherte uns mehr Vielfalt und dem Bauern deutlich mehr Einkommen zum selben Preis wie früher. Grosspackungen sind ein weiteres Beispiel. Sie ermöglichen hohe Qualität zu tieferen Preisen, da weniger Verpackung anfällt und die Ware nicht mehrfach umgepackt werden muss.
Bezahlbare Preise sind möglich
Egal ob es um die Wirkung, die Qualität oder den Preis geht: gebana ist ein kleines Unternehmen. Diese Tatsache und die damit einhergehende Ineffizienz bilden die zwei Faktoren, die uns heute am stärksten limitieren. Sie führen dazu, dass alles, was wir tun, teuer ist. Das wiederum verhindert, dass wir Ihnen Produkte zu den Preisen bieten können, die wir uns vorstellen, und es verhindert, dass wir noch mehr Wirkung erzielen.
Wir wollen diese Limitierung aufheben. Wir wollen neue Kund:innen finden, wachsen, effizienter werden, uns besser organisieren und so unsere Wirtschaftlichkeit verbessern. Wenn uns das gelingt, profitieren wir von Skaleneffekten und erwirtschaften Gewinn. Diesen wenden wir dafür auf, unsere Preise so stark zu senken, wie es geht. Aber niemals auf Kosten unserer Wirkung – im Gegenteil: Diese müssen wir gleichzeitig vergrössern.
Dank unserem Wachstum der letzten zwei Jahre sind wir unserem Versprechen schon ein Stück nähergekommen und beteiligten Sie bereits zweimal über Rabatte an unserem Gewinn. Ab diesem Jahr gehen wir einen Schritt weiter und senken unsere Preise dauerhaft. Den Anfang machen dabei in der Schweiz unter anderem alle Cashews und Cashewprodukte. In der EU haben wir bereits im Februar 2022 die Preise einer ganzen Reihe von Produkten dauerhaft gesenkt. Weitere werden folgen, sobald es möglich ist.