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Überall sind Mangos! Die noch nicht ganz reifen Frischfrüchte liegen auf Haufen oder in den stapelbaren Kisten, welche durch die letztjährige Aktion in die gebana Trockenmango-Produktion USD gekommen sind.
„Wir benötigen dringend zusätzliche Kisten für die Haupternte."
Safiatou Séré, Produktionsverantwortliche der gebana Trockenmango-Produktion
Safiatou Séré mit gestapelten Mangokisten
Safiatou Séré, Produktionsverantwortliche bei der hauseigenen gebana Trockenmango-Produktion, erklärt: „Liegen die Früchte auf Haufen kann die Luft nicht zirkulieren. Ebenfalls werden die unteren Früchte durch das Gewicht der anderen zerdrückt. Dies führt zu „zermantschten“ Früchten und zu Schimmel. Wenn die Früchte auf Haufen liegen, ist es schwierig die schimmeligen auszusortieren, bevor sie weitere Mangos angesteckt haben.“
USD hat letzten Sommer im Rahmen des ersten Kistenprojektes rund 130 Kisten gegen Mangos getauscht. Im Moment sind alle Kisten in Gebrauch. Daher müssen nach wie vor auch Mangos auf Haufen gelagert werden. Und dies obwohl die Haupternte hat noch nicht einmal angefangen hat. „Wir benötigen dringend zusätzliche Kisten für die Haupternte. Mehr Kisten würden uns auf jeden Fall die Arbeit erleichtern und die Qualität verbessern!“ sagt Frau Séré. „Die Luft kann zwischen den Früchten zirkulieren, faule Mangos können leicht aussortiert werden und die Kisten sind stapelbar, das heisst wir können mehr Früchte pro Fläche lagern. Ebenfalls wird der Transport in den Kisten erleichtert.“
Für Safiatou Séré ist klar, getrocknete Mangos gegen eine Kiste zu tauschen, ist ein guter Deal! Sie hofft, bei der laufenden Aktion eine grosse Anzahl zu bekommen, damit sie zur Hauptsaison ab April gut gerüstet ist. Die "Mango-Kisten-Tausch-Aktion" auf Visionbakery läuft noch 3 Tage. In diesem Sinne, möchten wir Sie bitten, die laufende Kistenaktion weiter zu empfehlen und Familie und Freunde zum Mitmachen zu motivieren!
http://www.visionbakery.com/mehr-kisten-fuer-ouagadougou
Gemeinsam können wir das noch offene Projekt zum Abschluss bringen und den Mangoproduzenten in Burkina Faso die Arbeit erleichtern. Vielen Dank für Ihren Einsatz!
Reife Mangos in Kisten
PS: Mehr Fotos finden Sie auf unserer Facebook-Seite: